作者:亞元 在非洲城鎮的人喜愛投資養雞。這是業餘生意在節慶前作的投資,可望到時銷售有可觀回報。另有具規模經營的農場,他們除供應市內的需求,還可兼顧遠近市郊餐館的訂購,又有供應雞苖,飼料,營養素和各種藥物,供應業餘者養
Read more分類: 風土人情篇
活在風險中的秘訣
作者:CHION 經過一天的疲累,才剛剛閉眼安睡在暖暖的被窩中,突然大地一震,人們驚慌失措,穿著睡衣腳踏拖鞋逃亡,接著大酒店及高級住宅大廈倒塌!這晚半夜,在兩大板塊斷層交界處的花蓮起了六級大地震,道路龜裂滲水,滿街是
Read more自家養雞
作者:亞元 家雞是日常食品中最普遍不過了。在文明社會中,無論雞和雞蛋都很方便買來,煮出多款美味菜餚。但雞的飼養和供應,城市人也許未必清楚了解。香港雞隻供應主要靠國內進口,特別是生雞。其他冰鮮雞與食品也有從外國進口的。
Read more米飯。幸福!
作者:CHION 現在無飯不歡! 我自己也震驚這改變! 對白飯這增肥的食物有點抗拒,以前每餐最多只吃小半碗,其他如蔬果、魚或豆腐等有著健康形象的食品,就不擔心的吃吃吃。但一來到日本,吃的習慣就來過大反轉,早餐無飯不歡
Read more河道小將-木艇
作者:亞元 渡輪-在香港現今交通發展下,和港島電車同一命運;漸被其他交通工具取替。然而,它們仍有商業價值,既是香港歷史文化演進的標誌,又能使人在流逝歲月中,能留住昔日難忘的時光,讓人懷緬舊日香江風情,又能吸引不少外國
Read more過年前的30天
作者:CHION 一早經過火車站,長長的隊由樓梯口開始排起。發生什麼事?啊,十二月一日了….如果你生活在日本,這排隊人潮就會提醒你,快過年了! 中國人的新年是由春節一月初一開始,而日本的就是元旦一月一日開
Read more薄荷
作者:亞元 在植物種類中,有不少是有醫療作用的。全球各地民族的傳統中,都有研究健身和治病的植物等記載。非洲有許多群族在這方面的探究也是相當普遍的。時至今天,鄉間和城市的人都很有興趣各自研究和選用植物來養生治病。其中一
Read moreGPS導航
作者:CHION 一年又到12月了,回顧一下,發現今年來東京玩的親友比過往幾年多,25位親友的到訪令身在異鄉的遊子,留下很多開心溫暖的回憶!
Read more砍柴伐木
作者:亞元 林木的寶貴,在城市長大的人可能不甚了解。有需要木料時,到店鋪便隨手可得。樹林不單為人類提供木材,它更是大地的生命外衣,為萬物帶來生命養份和清新空氣,給土地滋潤和生機,作百鳥走獸棲身之所,又能使百物繁衍,並
Read moreSuper Kids 超級孩子
作者: CHION 這個年代孩子是非常寶貴,他們是天父送來的大禮物。筆者親手做了一本嬰兒日誌給準媽媽,寫上這句聖經「兒女是耶和華所賜的產業,所懷的胎是他所給的賞賜。」(詩篇 127章3節)由1973年後日本的出生率就
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